Niet iedereen heeft de ruimte voor een grote moestuin. Maar om te kunnen tuinieren heb je eigenlijk helemaal niet zo veel ruimte nodig. Square foot gardening is de trend waarmee je zelfs op een klein balkon je eigen moestuintje kunt bijhouden.

Door Eva Crielaard

Square foot gardening is overgekomen uit de Verenigde Staten en is op sociale media erg populair. Zoals de naam al zegt, is dit een methode waarbij je je moestuintje verdeelt in vakken van één voet, oftewel 30 bij 30 centimeter. In elk vak plant je een andere groente of kruiden. Deze manier van tuinieren zorgt ervoor dat je de ruimte goed gebruikt en minder werk hebt aan je moestuin.

Wat heb je nodig

Een square foot gardening-moestuinbak is het eerste essentiële onderdeel. Wie handig is kan de bak zelf in elkaar zetten. Maar inmiddels zijn deze bakken ook gewoon te koop. Daarnaast is goede grond belangrijk voor een optimale oogst. Let erop dat je de juiste moestuingrond kiest. Een moestuin is natuurlijk niet compleet zonder groenten of kruiden. Als laatste ingrediënt zijn water en een beetje liefde onmisbaar.

Kiezen van de groenten

In het voorjaar is het slim om te kiezen voor groenten die goed kunnen tegen de hier en daar nog wat koelere temperaturen. Wie snel resultaat wil zien, kan dan het beste bladgroenten kiezen zoals sla, spinazie of rucola. Deze zijn vaak al te oogsten na vier tot acht weken. Andere groenten die perfect zijn voor het voorjaar zijn wortelen, radijs en bieten. Deze zijn vaak na zes tot twaalf weken te oogsten. Zaai deze groenten niet te dicht op elkaar want ze hebben de ruimte nodig om te groeien.

Groenten zoals tomaat en paprika kun je in het voorjaar binnen alvast voorzaaien. Zo kunnen ze, wanneer het warm wordt in mei, naar buiten. Dit zijn namelijk echte zonaanbidders.

5 Tips voor beginners

Tip 1: Geef je moestuin genoeg water, maar niet te veel. De grond moet vochtig zijn, maar niet drijfnat.

Tip 2: Label elk vak in je square foot garden. Zo weet je precies wat je in welk vak hebt geplant en wanneer. Dat helpt bij het oogsten van je groenten op het juiste moment.

Tip 3: De square foot garden is ontworpen om er zo min mogelijk werk aan te hebben. Het is een relatief kleine bak waardoor er weinig onkruid kan groeien. Het is wel belangrijk je tuintje bij te houden en het onkruid dat er groeit te verwijderen. Let daarnaast op slakken, bladluizen en andere kleine plagen. Gebruik waar nodig een biologische oplossing.

Tip 4: Oogst je groenten op tijd. Dit stimuleert nieuwe groei. Overrijpe groenten trekken veel energie uit de plant en je tuin.

Tip 5: Zorg voor een plek met voldoende zonlicht. De meeste groenten hebben zes tot acht uur zon per dag nodig. Let goed op wat de meest zonnige plek is in je tuin of op je balkon.