De paasbrunch op zaterdag 28 maart werd goed bezocht en iedereen was benieuwd wat er op tafel zou komen. De gasten werden verwelkomd in een sfeervol aangeklede ruimte met gezellig gedekte tafels, voorzien van vaasjes met gele rozen, kaartjes met ‘Vrolijk Pasen’ en servetringen met kuikentjes of haasjes in de kleuren groen en geel.
De brunch werd georganiseerd in samenwerking met de soosvrijwilligers en Hanneke (creabea). Bij binnenkomst ontving iedereen een welkomstdrankje. Nadat iedereen een plaats had gevonden en er al gezellig werd gepraat, nam Hanneke namens het bestuur het woord:
“Welkom allemaal, we gaan deze paasbrunch gezellig genieten van de overheerlijke gerechten en van elkaar. Laat het u allen smaken”.
Vervolgens werd de pomodorisoep geserveerd. Daarna volgden koffie en thee en een uitgebreid buffet met diverse salades, minibroodjes, krentenbollen en kaneelbroodjes, met beleg zoals kaas, zalm en vleeswaren. Ook een pasteitje met kippenragout en beenham met mosterdsaus ontbraken niet. Als afsluiting was er een goed gevulde fruitsalade.
Er werd volop genoten van het eten en elkaars gezelschap. De gesprekken kwamen goed op gang en er werd veel gelachen. De meeste bezoekers bleven tot ongeveer 16.00 uur nog napraten. Het was een geslaagde middag en iedereen ging tevreden en voldaan naar huis.